L’épopée du jus de raisin

Par l’Association Kimiyo et les côteaux de Saint-Christol

Comment le jus de raisin devient ce merveilleux nectar qu’est le vin? Grâce à des petites expériences autour du sucre, de l’alcool, vous pourrez découvrir que le responsable de cette transformation est un champignon et particulièrement une levure naturelle.
Public adulte
Sur inscription Tél. 04 67 27 68 17
bib.stchristol@paysdelunel

Saint-Christol

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